MEG - Marktinfo Eier und Geflügel
Zur Rubrik Eier Nachrichten & Analysen
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DE: Hohe Auslastung der Bio-Betriebe
Bio Preise Produktion (AMI/MEG) – Die Anzahl der meldenden Betriebe mit biologischer Legehennenhaltung hat sich in den zurückliegenden Monaten nicht weiter erhöht. Zur monatlichen Produktionsstatistik des Statistischen Bundesamtes (Destatis), die Betriebe ab...
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DE: Auslaufmodel Kleingruppenhaltung
(MMB) Bereits im November 2015 wurde das Ende der Kleingruppenhaltung in Deutschland beschlossen. Nur für besondere Härtefälle soll eine Verlängerung der Frist um bis zu maximal drei Jahren (2028) möglich sein. Brancheninformationen zur...
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DE: Schwankender Kükenschlupf im Jahr 2025
Brütereistatistik Deutschland Legehennen (MMB) Kumuliert von Januar bis November 2025 schlüpften in deutschen Brütereien 20,67 Mio. weibliche Küken der Legeherkünfte, das waren 3,0 % mehr als in den ersten elf Monaten 2024.
Geflügel Nachrichten & Analysen
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DE: Haushaltskäufe 2025 gestiegen
Deutschland Hähnchen Puten Verbrauch (MMB) Im Jahr 2025 kauften 84,8 % aller Haushalte mindestens einmal Geflügelfleisch. Damit lag diese Kenngröße 0,4 Prozentpunkte unter dem Niveau des Jahres 2024. Dies belegt die Auswertung des YouGov Consumerpanels.
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NL: Geflügelfleischexport etwas geringer
Außenhandel Niederlande Schlachtungen Verbrauch (MMB) Die jüngste von Agrimatie.nl veröffentlichte Versorgungsbilanz der Niederlande bezieht sich auf das Jahr 2024 und weist eine Schlachtmenge von 940.000. t aus. Damit wurde das 2023er Ergebnis um 1,2 % übertroffen. Etwa 95 % der...
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DE: Mehr Hähnchen geschlachtet
Deutschland Hähnchen Puten Schlachtungen (MMB) In den ersten elf Monaten des vergangenen Jahres beliefen sich die Geflügelschlachtungen laut Destatis in Deutschland auf 1,45 Mio. t, das waren 0,3 % mehr als im gleichen Zeitraum des Jahres 2024. Dabei war lediglich am...
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Rubrik Aus- und Weiterbildung So. 01.02.2026 bis Di. 03.02.2026 / Bildungshaus Neckarelz, Martin-Luther-Str.14, 74821 MosbachRegenerative Landwirtschaft - Effektive Mikroorganismen in der Fütterung und Landwirtschaft
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Rubrik Aus- und Weiterbildung Sa. 07.02.2026 / WallenhorstHaltungssysteme und Bestandsmanagement „Ei“ (PP)
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Rubrik Online-Seminar Di. 10.02.2026 / Bad SassendorfZukunftsperspektiven für die Tiergesundheit: Digitalisierung und intelligente Systeme in der Broilerproduktion (Projekt MiniAbeR)
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Rubrik Aus- und Weiterbildung Mo. 09.02.2026 bis Di. 10.02.2026 / MosbachStark im Alltag - Selbstführung und Zeitmanagement, Modul I der Seminarreihe
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Rubrik Online-Seminar Di. 10.02.2026 / onlineOnline-Infoabend für Kleinstgeflügelhalter: Erste Hilfe beim Huhn
MEG Marktbilanz Eier und Geflügel 2025
MEG Marktbilanz Eier und Geflügel 2025. 2025. 216 S., , kart. ISBN 978-3-8186-2398-2. € 235,00. ET-Ist: 03.07.2025 235,00 EUR zum Buch
