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MEG - Marktinfo Eier und Geflügel

Zur Rubrik Eier Nachrichten & Analysen

  • UK: Eierproduktion gesteigert

    Preise Produktion Vereinigtes Königreich

    (AM) Im Januar 2026 veröffentlichte das Ministerium für Umwelt, Ernährung und ländliche Angelegenheiten des Vereinigten Königreiches (Defra) seine vierteljährliche Statistik. Im 4. Quartal 2025 wurden 3,27 Mrd. Eier für den menschlichen...

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  • DE: Fast jedes zweite Ei bei den Discountern

    Deutschland Eiprodukte Haushaltskäufe

    (MMB) Nach den Einbußen in den Coronajahren 2020 und 2021 gewannen die Discounter als Einkaufsstätte am Eiermarkt wieder kontinuierlich an Bedeutung. Auch im Jahr 2025 gab es ein Wachstum.

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  • Haushaltskäufe von Eiern im Quartal 2023-2025

    DE: Eierkäufe 2025 zugelegt

    Deutschland Haushaltskäufe

    (MMB) Dass Eier sich seit geraumer Zeit bei den Verbrauchern steigender Beliebtheit erfreuen, belegt nun auch die jüngste Auswertung des YouGov-Consumerpanels. Im Jahr 2025 kauften 93 % aller Haushalte mindestens einmal Eier. Damit blieb...

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Geflügel Nachrichten & Analysen

  • DE: Discounter führende Einkaufsstätten

    Deutschland Enten Hähnchen Haushaltskäufe Puten

    (MMB) Die Discounter blieben die führenden Einkaufsstätten in Deutschland. Laut Situationsbericht des Deutschen Bauernverbandes wurden im Jahr 2024 rund 46,3 % des Lebensmittelumsatzes bei den Discountern generiert.

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  • DE: Haushaltskäufe von Enten im Plus

    Deutschland Enten Gänse Haushaltskäufe Puten

    (MMB) Bereits in der vergangenen Woche haben wir erste Auswertungen der Haushaltskäufe von Geflügelfleisch 2025 laut YouGov Consumerpanel veröffentlicht. Nun betrachten wir die Entwicklung auf den Märkten für Enten, Gänse und...

    Veröffentlicht am
  • DE: Haushaltskäufe 2025 gestiegen

    Deutschland Hähnchen Puten Verbrauch

    (MMB) Im Jahr 2025 kauften 84,8 % aller Haushalte mindestens einmal Geflügelfleisch. Damit lag diese Kenngröße 0,4 Prozentpunkte unter dem Niveau des Jahres 2024. Dies belegt die Auswertung des YouGov Consumerpanels.

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Buchtipps zum Thema

MEG Marktbilanz Eier und Geflügel 2025

MEG Marktbilanz Eier und Geflügel 2025. 2025. 216 S., , kart. ISBN 978-3-8186-2398-2. € 235,00. ET-Ist: 03.07.2025 235,00 EUR zum Buch

Geflügeljahrbuch 2025

Geflügeljahrbuch 2025. Ein Standardwerk. 2024. 384 S., zahlreiche, kart. ISBN 978-3-8186-2405-7. € 18,50. ET-Ist: 04.11.2024 18,50 EUR zum Buch

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