Betriebe

(MMB) Anfang 2010 hat das Statistische Bundesamt die Schlachtstatistik im Geflügelbereich umgestellt. Wurden zuvor nur Betriebe mit einer monatlichen Schlachtkapazität von mehr als 2.000 Tieren pro Monat erfasst, so sind seitdem alle Schlachtbetriebe mit EU-Zulassung meldepflichtig. Kürzlich hat...

(MMB/MK) Im März 2011 wurden in Deutschland in Betrieben mit mehr als 3.000 Hennenhaltungsplätzen 819 Mio. Eier produziert, damit wurde die Vorjahreserzeugung um 28,3 % übertroffen. Dies belegt die aktuelle Statistik des Statistischen Bundesamtes. Im ersten Quartal 2011 insgesamt belief sich die...

(MMB) Im März 2011 meldeten mehr Legehennenbetriebe zur Produktionsstatistik des Statistischen Bundeamtes. Meldepflichtig sind dabei Betriebe mit mehr als 3.000 Hennenhaltungsplätzen. Mit 1.185 Stück wurden 97 Betriebe mehr registriert als zwölf Monate zuvor. Das „Ausgangsniveau“ des...

(MK) Im Januar 2011 meldeten laut Statistischem Bundesamt 1.143 Legehennenbetriebe ab 3.000 Haltungsplätzen in Deutschland zur Statistik, das waren 40 mehr als ein Jahr zuvor und vier mehr als Dezember 2010.

(MK) Im November 2010 meldeten laut Statistischem Bundesamt 1.131 Legehennenbetriebe ab 3.000 Haltungsplätzen zur Statistik, damit gab es gegenüber dem Vormonat keine Veränderung und der Vorjahreswert wurde um 21 Betriebe übertroffen. Die Zahl der Haltungsplätze verfehlte die Anzahl von November...

(MK) In den Vereinigten Staaten wurden laut USDA im Jahr 2007 in 145.615 Betrieben 349,7 Mio. Legehennen gehalten, das waren 4,7 % mehr Hennen als 2002 erfasst (334,4 Mio. Tiere).

(MMB) Seit April ist die anzahl der Betriebe mit mehr als 3.000 Hennenhaltungsplätzen in Deutschland wieder steigend.. Anfang Juli meldeten 1.121 Betriebe zur Statistik, das waren nur noch 3 Betriebe weniger als im Juni 2009. Diese Zahlen belegen, dass etliche Betriebe nur zeitweise aus der...

(MMB) Im April wurden in Deutschland in Betrieben mit mehr als 3.000 Haltungsplätzen 641,2 Mio. Eier gelegt, das waren noch 14,8 % weniger als zwölf Monate zuvor. Im ersten Quartal wurde das 2009er Niveau sogar noch um 22, 8 % verfehlt. Insgesamt belief sich die Eierproduktion von Januar bis April...

(MEG) Das Statistische Bundesamt hat leichte Korrekturen zur Hennenhaltung und Eiererzeugung derJanuarmeldung veröffentlicht. Die aktualisierten Daten finden Sie unter unserer Rubrik Statistiken.

(MK) Im Februar meldeten in Deutschland laut Statistischem Bundesamt 1.093 Betriebe zur Statistik. Das waren 61 Betriebe weniger als vor Jahresfrist und 8 weniger als im Januar 2010. Damit scheint der Strukturwandel am deutschen Eiermarkt noch nicht beendet.

(WIESBADEN) Wie das Statistische Bundesamt mitteilt, wurden im Jahr 2009 in Deutschland gut 7,7 Mio. t Fleisch aus gewerblichen Schlachtungen erzeugt, das waren 2,5 % mehr als im Vorjahr. An der Fleischerzeugung insgesamt hat Schweinefleisch mit 67,9 % den höchsten Anteil. Danach folgt...

(MMB) Nicht in allen Bundesländern liefen die Umrüstungen Ende vergangenen Jahres noch auf vollen Touren. In Mecklenburg-Vorpommern (MV) und in Sachsen-Anhalt (SA) waren Anfang Dezember 2009 in Betrieben mit mehr als 3.000 Hennenplätzen laut Statistischen Bundesamt sogar mehr Legehennen...

(MK) Im Dezember 2009 meldeten laut Statistischem Bundesamt nur noch 1.111 Betriebe zur Statistik. Das war zwar 1 Betrieb mehr als im Vormonat, aber 78 weniger als im Dezember 2008.

(MMB) Die Verknappung der deutschen Produktion, die insbesondere in den letzten Monaten des vergangenen Jahres am Eiermarkt spürbar war, schlägt sich auch in den offiziellen Statistiken deutlich nieder. Im November 2009 meldeten nur noch 1.110 Betriebe zur monatlichen Hennen- und...

(MMB) Im Oktober 2009 meldeten laut Statistischen Bundesamt nur noch 1.118 Betriebe zur monatlichen Hennenhaltungs- und Eierproduktionsstatistik. Dies waren 52 Betriebe weniger als noch im Januar und sogar 92 Betriebe weniger als vor Jahresfrist.

(MK/MMB) Laut Angaben des Statistischen Bundesamtes wurden in Deutschland in der ersten Jahreshälfte 2009 rund 4,5 Mrd. Eier in Betrieben mit mehr als 3.000 Hennenhaltungsplätzen produziert. Gegenüber dem Vergleichszeitraum des Vorjahres waren das fast 400 Mio. Eier weniger, ein Rückgang von 7, 8...