Außenhandel

(MMB) Die Niederlande sind eine große Handelsnation mit Geflügelfleisch. Die niederländischen Schlachtungen waren in den zurückliegenden Jahren überwiegend für den Export bestimmt.

(MMB) Die niederländische Eierproduktion war in den zurückliegenden Jahren weiterhin überwiegend für den Export bestimmt.

(MMB) Im Jahr 2020 exportierte die Gemeinschaft der 27 EU-Staaten 242.331 t Eier und Eiprodukte (umgerechnet in Schaleneiäquivalente), das waren 0,9 % mehr als 2019. Die Exporte von Bruteiern wurden dabei nicht berücksichtigt.

(MMB) Polen hatte in den zurückliegenden Jahres seine Geflügelfleischproduktion deutlich ausgeweitet und sich an die Spitze der EU-Produzenten gesetzt.

(MMB) Seit dem Jahr 2012, dem Jahr des Abbaus der klassischen Käfigbestände in der EU, wuchs die polnische Eiererzeugung kontinuierlich an. Diese Entwicklung setzte sich 2020 nicht fort. Die aktuelle Expertenschätzung der EU-Kommission geht für 2020 von einer Konsumeierproduktion von 553.000 t...

(MMB) Die EU-27 exportierte in den ersten drei Quartalen 2020 weniger Eier in Drittländer, bezog aber mehr Ware aus dem Ausland. Dennoch bleibt die EU Nettoexporteur von Eiern.

(MMB) Am Eiermarkt kam es 2020 zu spürbaren Marktverschiebungen. Dank der Lockdown-Maßnahmen gewannen die Käufe im Lebensmitteleinzelhandel an Bedeutung. Der Absatz im Außer-Haus-Segment schwächelte.

(MMB) Insgesamt weist das USDA für 2020 ein weltwei- tes Exportvolumen von 11,95 Mio. t Hühnerfleisch aus, das wäre knapp 1 % mehr als 2019.

(MMB) Die EU war auch im ersten Halbjahr 2020 Nettoexporteur von Geflügelfleisch, obwohl das Ausfuhrvolumen sank, die Importe aber leicht zunahmen.

(MMB) Die EU war auch im ersten Halbjahr 2020 Nettoexporteur von Eiern, obwohl das Ausfuhrvolumen sank, die Importe aber zunahmen.

(MMB) Wie in der Vorwoche angekündigt berichten wir in dieser Ausgabe über weitere Ergebnisse der jüngsten FAO-Prognose zum Welt-Geflügelfleischmarkt. Brasilien wurde von der Corona-Pandemie stark getroffen. Dies blieb nicht ohne Auswirkungen auf die brasilianische Schlachtgeflügelbranche. Die...

(MMB) Von Januar bis Mai 2020 schlüpften in deutschen Brütereien laut Destatis 20,23 Mio. Legeküken, das waren knapp 10 % weniger als in den ersten fünf Monaten 2019.

(MMB) Polen ist nach den Niederlanden der größte Lieferant von Schaleneiern für den deutschen Markt.

(MMB) Die deutsche Eiererzeugung in Betrieben mit 3.000 oder mehr Haltungsplätzen belief sich laut Destatis von Januar bis April 2020 auf 4,314 Mrd. Eier, das waren 1,8 % mehr als in den ersten vier Monaten 2019.

(MMB) Seit dem 31. Januar 2020 ist das Vereinigte Königreich offiziell kein Mitglied der EU mehr.

(MMB) Polen weist die größte Bruttoeigenerzeugung von Geflügelfleisch in der EU aus. Die Produktionsauswei-tung nahm dort zuletzt Fahrt auf.

(AM) Wie USDA bereits im vergangenen Jahr prognostiziert hatte, ist für 2020 ein Wachstum der brasilianischen Hühnerproduktion, um weitere 2,5 % auf 13,98 Mio. t zu erwarten. Weiterhin wird auch eine Steigerung des Exportvolumens um 5,0 % vermutet.

(MMB) Der Nahrungsverbrauch an Eiern belief sich im Jahr 2019 nach der zwischen BLE und MEG abgestimmten, vorläufigen Versorgungsbilanz auf 19,58 Mrd. Eier, das waren 1,1 % mehr als 2018. Daraus errechnet sich ein Pro-Kopf-Verbrauch von 236 Eiern je Einwohner, das waren 2 Eier mehr als 2018. Der...

(MMB) Über 90 % der EU-Importe von Geflügelfleisch kommen aus den drei großen Lieferländern Thailand, Brasilien und Ukraine. Im Jahr 2018 hatte Brasilien seine Spitzenstellung bei der Belieferung der EU mit Geflügelfleisch verloren. Bereits 2017 waren die brasilianischen Importe gesunken. Auslöser...