USA

(AM) Im Dezember veröffentlichte das US-Amerikanische Landwirtschaftsministerium (USDA) eine neue Einschätzung zur Entwicklung der weltweiten Hühnerfleischerzeugung. Wie auch schon im Vorjahr konnte 2025 in allen wichtigen Produktionsländern die Menge leicht gesteigert werden. Nach den nun...

(MMB) Im Oktober 2024 gab es erst 9 Ausbrüche der Aviären Influenza in kommerziellen Geflügelbetrieben in den USA. Bereits im November stiegen die Fallzahlen laut Informationen des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) auf 35 Betriebe an. Im Dezember 2024 wurden in 70 kommerziellen...

(MMB) Im Oktober 2024 gab es erst 9 Ausbrüche der Aviären Influenza in kommerziellen Geflügelbetrieben in den USA. Bereits im November stiegen die Fallzahlen laut Informationen des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) auf 35 Betriebe an.

(AM) Im Oktober veröffentlichte das US-Amerikanische Landwirtschaftsministerium (USDA) eine neue Einschätzung zur Entwicklung der weltweiten Hühnerfleischerzeugung. In allen wichtigen Produktionsländern konnte die Menge leicht gesteigert werden.

(AM) Das türkische Handelsministerium hat entschieden, die Exporte von Hühnerfleisch, einschließlich ganzer Hühner und Teilstücke, bis zum Ende des Jahres 2024 zu begrenzen. Laut den Mitteilungen des US-Amerikanischen Landwirtschaftsministeriums (USDA) soll die Ausfuhr vom 1. Mai bis zum 31....

(MMB) Nachdem die US-amerikanische Eierproduktion aufgrund massiver Ausbrüche der Aviären Influenza im Jahr 2022 gesunken war, stehen die Zeichen nun wieder auf Wachstum.

(AR) In den USA waren seit Beginn diesen Jahres 53,1 Mio. Stück Geflügel von der Aviären Influenza betroffen. So teilte es das CDC (Centers for deseases, control and prevention) am 12. Dezember 2022 mit. In 47 der 50 Staaten wurde insgesamt 638 Ausbrüche gemeldet.

(MMB) In den USA waren seit Beginn diesen Jahres 40,1 Mio. Stück Geflügel von der Aviären Influenza betroffen. So teilte es das CDC (Centers for deseases, control and prevention) am 30. Juni 2022 mit. Neben vielen Hinterhofbeständen waren auch kommerzielle Mastgeflügel- und insbesondere...

(AR) Die Europäische Kommission veröffentlichte Mitte Mai dieses Jahres die Prognosen der Arbeitsgruppe Geflügel und Eier für den EU-27 Eiermarkt 2022. Aus dem Bericht geht hervor, dass mit einem marginalen Wachstum der Eierproduktion (Plus 0,1 %) und einer Produktion von 7,051 Mio. t Eiern in der...

(AR) In den USA lebten laut Census of Agriculture, der alle fünf Jahre durchgeführten Agrarstrukturerhebung, 2017 rund 368,2 Mio. Legehennen in 232.500 Betrieben. Damit war die Zahl der Hennen seit der letzten Zählung im Jahr 2012 um rund 5,0 % gestiegen, die Zahl der Legehennenbetriebe stieg um...

(AR) Die amerikanischen Masthähnchenexporte stiegen 2020 deutlich. Insgesamt wurde 2020 rund 17,4 % der gesamten US-Hähnchenproduktion exportiert. Im Jahr 1990 hatten sich die Ausfuhren noch auf lediglich 6,1 % belaufen.

(AR) Die Produktion von Konsumeiern belief sich nach Angaben des Economic Research Service (ERS) des amerikanischen Landwirtschaftsministeriums (USDA) im Jahr 2020 in den USA auf 112,8 Mrd. Eier. Dies entspricht einem Rückgang von 2 % gegenüber 2019.

(MMB) Im März 2020 stiegen die Corona Infektionszahlen in den USA spürbar an. Die Bevölkerung reagierte darauf mit gestiegenen Käufen von Grundnahrungsmitteln. Auch Konsumeier wurden zeitweise vermehrt gekauft. Die Groß-handelspreise für Eier stiegen daraufhin kurzfristig deutlich an. Inzwischen...

(MMB) Die Corona Pandemie traf die USA mit voller Wucht. Auch am Hähnchensektor kam zu Störungen der Produktionsabläufe.

(MMB) Im April 2020 hat das amerikanische Landwirtschaftsministerium (USDA) seine überarbeitete Prognose zur globalen Hühnerfleischproduktion veröffentlicht. Danach wird die weltweite Hühnerfleischproduktion 2020 weiter steigen, wenn auch weniger stark als es die Herbstprognose vermuten ließ.

(MMB) Die globale Hühnerproduktion nimmt Fahrt auf. Im Jahr 2020 dürfte die weltweite Produktion von Hühnerfleisch ein Rekordniveau erreichen.

(MMB) Nach dem durch die Aviäre Influenza in den USA bedingten Rückgang der Eierproduktion im Jahr 2015 konnte sich die Erzeugung rasch wieder erholen. Bereits 2016 übertraf die Eierproduktion mit 89,2 Mrd. Eiern wider das Ausgangsniveau des Jahres 2014. Seitdem setzte sich die Expansion laut...

(ESK) In den USA lebten laut Census of Agriculture, der US-Agrarstrukturerhebung, 2012 rund 350,7 Mio. Legehennen in 198.722 Betrieben. Damit errechnet sich eine durchschnittliche Tierzahl von 1.769 Hennen je Betrieb. Dieser Wert darf nicht darüber hinwegtäuschen, dass große Hennenhaltungen in den...

Der Ausbruch der Aviären Influenza in den USA führte 2015 zu turbulenten Verwerfungen am Eiermarkt. Inzwischen übertrifft die US-Eierproduktion laut Angaben des amerikanischen Landwirtschaftsministeriums (USDA) wieder leicht (ca. 1 %) das Ausgangsvolumen des Jahres 2014. 2016 wurde eine...