Legehennen

(MMB) Der Trend zu weiterem Bestandsaufbau in der deutschen Legehennenhaltung setzte sich zuletzt offensichtlich nicht fort. Darauf wiesen im September des abgelaufenen Jahres schon die registrierten Bruteiereinlagen hin, die das Vergleichsergebnis um 3,3 % verfehlten.

(MMB) In den ersten zehn Monaten 2011 beliefen sich die Suppenhennenschlachtungen in Deutschland laut Stat. Bundesamt auf 35.277 t, das war ein Plus von 23,6 % gegenüber 2010. In diesen Zahlen spiegelt sich wider, dass die Legehennenbestände in Deutschland wieder aufgebaut wurden und mehr...

(MMB) Verbindliche Zahlen wie viele Hennen in der EU noch in alten Käfigen leben, liegen nicht vor. Eine erhebliche Anzahl von Hennen wird nach dem Jahreswechsel aber noch in konventionellen Käfigen leben. Nach Schätzungen sind es noch zwischen 50 und 100 Mio. Tiere. Die Umrüstungen sind aber...

(MMB) Im September 2011 schlüpften laut DESTATIS 4,469 Mio. Legeküken, das waren 11,0 % mehr als im gleichen Monat 2010. Kumuliert von Januar bis September schlüpften 35,637 Mio. Küken, das war gegenüber 2010 ein Zuwachs von 3,5 %.

(MMB) Die EU-Kommission hat neue Daten zu den Kükeneinstallungen in den EU-Staaten vorgelegt. Auf Basis der Einstallungen hat die MEG den potenziellen Bestand an Legehennen für die EU insgesamt neu berechnet.

(MMB/MK) Im März 2011 wurden in Deutschland in Betrieben mit mehr als 3.000 Hennenhaltungsplätzen 819 Mio. Eier produziert, damit wurde die Vorjahreserzeugung um 28,3 % übertroffen. Dies belegt die aktuelle Statistik des Statistischen Bundesamtes. Im ersten Quartal 2011 insgesamt belief sich die...

(MMB) Im März 2011 meldeten mehr Legehennenbetriebe zur Produktionsstatistik des Statistischen Bundeamtes. Meldepflichtig sind dabei Betriebe mit mehr als 3.000 Hennenhaltungsplätzen. Mit 1.185 Stück wurden 97 Betriebe mehr registriert als zwölf Monate zuvor. Das „Ausgangsniveau“ des...

(MMB) Nach dem Aus der konventionellen Käfighaltung setzte man in unterschiedlichen Bundesländern auf unterschiedliche Produktionsalternativen. In fast allen Bundesländern dominiert jedoch die Bodenhaltung. Gerade in den Bundesländern mit hohem Legehennenbestand ist die Kleingruppenhaltung als...

(MMB) Das Statistische Bundesamt hat jüngst die Auswertung über die Hennenhaltung nach Haltungsformen (Dezemberauswertung) veröffentlicht. Es meldeten 1.139 Betriebe mit 36,70 Mio. Plätzen zur Statistik, im Dezember 2009 waren es nur 1.111 Betriebe mit jedoch 37,34 Mio. Plätzen.

(MMB) Bereits im Jahr 2010 übertraf die potentielle Entwicklung der Eiererzeugung die tatsächliche Produktion in Deutschland. Setzt man die Kalkulation in Relation zu der vom Statistischen Bundesamt erhobenen Produktion in Betrieben mit 3.000 oder mehr Hennenhaltungsplätzen, so deckt die...

(MMB) Auf Basis des außenhandelsbereinigten Kükenschlupfs lässt sich der potenzielle Legehennenbestand bereits bis einschließlich Mai 2011 berechnen. Danach wären im Mai 2011 mit 40,97 Mio. Hennen um 5 % mehr Hennen in Deutschland eingestallt als im Mai 2010. Im März wäre das Vergleichsergebnis...

(MK) Im November 2010 meldeten laut Statistischem Bundesamt 1.131 Legehennenbetriebe ab 3.000 Haltungsplätzen zur Statistik, damit gab es gegenüber dem Vormonat keine Veränderung und der Vorjahreswert wurde um 21 Betriebe übertroffen. Die Zahl der Haltungsplätze verfehlte die Anzahl von November...

(MK) In den Vereinigten Staaten wurden laut USDA im Jahr 2007 in 145.615 Betrieben 349,7 Mio. Legehennen gehalten, das waren 4,7 % mehr Hennen als 2002 erfasst (334,4 Mio. Tiere).

(MK) In den Niederlanden wurden nach noch vorläufigen Angaben der Productschappen Vee, Vlees en Eieren (PVE) von Januar bis August 2010 mit 25,21 Mio. Legeküken 8,6 % mehr Tiere eingestallt als im Jahr zuvor.

(MK) Anfang Juni 2010 betrug der Legehennenbestand gut 26,476 Mio. Tiere. Das waren immer noch 10 % weniger als im Vorjahresmonat.

(siehe Marktanalyse vom 2.6.2010) Die EU-Kommission hat einige Länderdaten aktualisiert. Nun liegen auch aus Bulgarien, Litauen, Lettland, Griechenland der Slowakei und dem Vereinigten Königreich Daten zu 2009 vor. Lediglich die Daten aus Dänemark und Malta beziehen sich noch auf 2008.

(MK) Nach den Zahlen der niederländischen PVE wurden in den Niederlanden von Januar bis April 2010 rund 11,7 Mio. Küken eingestallt. Das waren bisher 2,5 % mehr als im Vergleichszeitraum 2009. Allerdings setzten sich die Expansionstendenzen im März und April nicht weiter fort. Die Monatswerte...

(MK) Im Februar meldeten in Deutschland laut Statistischem Bundesamt 1.093 Betriebe zur Statistik. Das waren 61 Betriebe weniger als vor Jahresfrist und 8 weniger als im Januar 2010. Damit scheint der Strukturwandel am deutschen Eiermarkt noch nicht beendet.

(MMB) In Deutschland nahm die Anzahl der Legehennenbetriebe nach dem Jahreswechsel nochmals ab. Nur noch 1.101 Betriebe mit mehr ab 3.000 Hennenhaltungsplätzen meldeten im Januar 2010 zur Statistik, das waren nochmals 9 Betriebe weniger als im Dezember 2009 und 69 Betriebe weniger als Anfang 2009....