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Thema

EU

    • EU: Bis 2035 Steigende Eierproduktion

      EU Produktion

      (MMB) Mitte Dezember 2025 hat die Europäische Kommission eine neue Prognose zur Entwicklung der EU-Eierproduktion bis zum Jahre 2035 veröffentlicht. Für das Jahr 2025 erwartet die EU-Kommission, dass die Konsumeierproduktion um 0,4 auf 6,40 Mio. t angewachsen ist. Der Verbrauch dürfte in gleicher...

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    • EU: Weiterhin Nettoexporteur mit Eiern

      Außenhandel EU

      (MMB) Trotz steigender Importe von Eiern und Eiprodukten blieb die EU auch 2025 Nettoexporteur. Laut EU-Kommission standen in den ersten fünf Monaten 2025 (neuer Angaben liegen nicht vor) dem Ausfuhrvolumen von 198.766 t eine Einfuhr von 62.836 t gegenüber. Die Importe übertrafen im...

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    • EU: Mehr Legehennen zum Jahresende hin

      EU Kükenschlupf Legehennen

      (MMB) Der Legehennenbestand in der EU könnte zum Jahresende hin wieder deutlicher das Vorjahresniveau überschreiten. MEG-Berechnungen zu den potenziellen Legehennenbeständen ergeben, dass im vierten Quartal 2025 EU-weit etwa 346 Mio. Hennen eingestallt sein werden, dass wären rund 9 Mio. Hennen...

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    • Bruttoeigenerzeugung und Verbrauch von Geflügelfleisch in der EU nimmt seit Jahren zu.

      EU: Geflügelproduktion gesteigert

      EU Produktion Versorgungsbilanz

      (AM) Nachdem bis zum Jahr 2022 die Geflügelfleischproduktion in der EU gesunken war, unter anderem wegen stark gestiegener Produktionskosten, wurde seitdem die Erzeugung jährlich gesteigert. So belegen es die Zahlen der EU-Kommission, die im Juli die Versorgungsbilanz für 2024 und eine Prognose...

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    • Hähnchenfleisch dominiert die EU Geflügelproduktion.

      EU: Hähnchenfleisch dominiert

      EU Hähnchen Produktion Puten

      (MMB) Bereits in der vergangenen Woche berichteten wir über die jüngste Prognose der Europäischen Kommission zu Geflügelschlachtungen in der EU. Hähnchenfleisch ist seit langem die dominierende Geflügelfleischart.

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    • Mehr Eier in der EU erzeugt.

      EU: 2025 mehr Eier erzeugt

      Deutschland EU Produktion

      (MMB) Die Europäische Kommission hat jüngst eine Prognose zur Entwicklung der Eierproduktion für das Jahr 2025 vorgelegt. Mit dem Jahr 2024 wurde die Methodik seitens der EU-Kommission geändert, sodass der Vergleich mit vorherigen Jahren nicht möglich ist.

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    • Polen ist größter Geflügelfleischproduzent der EU.

      EU: Steigende Geflügelfleischproduktion erwartet

      EU Hähnchen Produktion

      (MMB) Die Europäische Kommission hat jüngst eine Prognose zur Entwicklung der Geflügelfleischproduktion für das Jahr 2025 vorgelegt. Basis der Einschätzung sind die von Eurostat veröffentlichten Schlachtdaten bis 2024. Die Prognose für 2025 fußt auf Einschätzungen nationaler Marktexperten.

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    • Je nach Land der EU unterschiedliche Bedeutung der Haltungsformen.

      EU: Bodenhaltung überholt Käfige

      EU Produktion

      (AM) Laut Europäischer Kommission gab es zum Stichtag 1. April 2024 in der EU 27 knapp 393 Mio. Legehennenplätze. Das waren 1,3 % weniger als im Vorjahr. Die größten Zuwächse gab es in Dänemark (plus 32,9%) und Lettland (plus 21,9 %). In Polen, wo die Zahl der Plätze 2023 gegenüber dem Vorjahr...

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    • EU: Wachstum der Eierproduktion prognostiziert

      Außenhandel EU Produktion

      (MMB) Mitte Dezember hat die Europäische Kommission eine neue Prognose zur Entwicklung der EU-Eierproduktion bis zum Jahre 2035 veröffentlicht. Die aktuelle Einschätzung geht für die kommenden Jahre von einem etwas schwächeren Wachstum aus als noch im Vorjahr vorausgesagt wurde. Bis zum Jahr 2035...

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    • EU: Steigerung der Geflügelfleischproduktion erwartet

      Außenhandel Deutschland EU Produktion Selbstversorgung Verbrauch

      (AM) Für das aktuelle und das kommende Jahr wird in der EU 27 eine weitere Ausweitung der Geflügelfleischerzeugung erwartet. Das geht aus der im Oktober von der EU-Kommission veröffentlichten Versorgungsbilanz für 2024 mit der Prognose für 2025 hervor.

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    • EU: Mehr Hähnchen und Puten geschlachtet

      EU Schlachtungen

      (AM) Im ersten Quartal 2024 wurden in der EU 27 mehr Hähnchen und Puten geschlachtet als im Vorjahreszeitraum. Bei beiden Tierarten hatten vor allem Irland, Frankreich, Belgien und Italien zu dem Zuwachs beigetragen.

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    • EU: Immer mehr Hennen auf dem Boden

      EU Haltungsformen

      (AM) Laut Europäischer Kommission gab es zum Stichtag1. April 2023 in der EU 27 knapp 398 Mio. Legehennenplätze. Das waren knapp 5 % mehr als im Vorjahr. Die größten Zuwächse gab es in Frankreich und Polen mit einer Steigerung um jeweils 20 % gegenüber der vorherigen Erhebung und in Italien (+7...

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    • EU: Exporte rückläufig

      Außenhandel EU

      (MH) Im Jahresverlauf 2023 setzte sich der Trend fort, dass die Europäische Union weniger Eier und Eiprodukte (ohne Bruteier) exportiert als 2022. Von Januar bis September wurden laut EU-Kommission 236.204 t Schaleneinäquivalente exportiert. Das waren rund 8 % weniger als im selben Zeitraum 2022.

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    • EU: Eierproduktion soll bis 2035 wachsen

      EU Produktion Versorgungsbilanz

      (MMB) Anfang Dezember 2023 veröffentlichte die Europäische Kommission eine aktualisierte Prognose zur Entwicklung der Eierproduktion in der EU bis zum Jahre 2035. In den zurückliegenden Jahren entwickelte sich die Erzeugung schwankend, was auch durch Ausfälle durch die Aviäre Influenza...

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    • EU: Geflügelfleischerzeugung soll marginal wachsen

      EU Produktion Verbrauch Versorgungsbilanz

      (MMB) Anfang Dezember 2023 veröffentlichte die Europäische Kommission eine aktualisierte Prognose zur Entwicklung der Geflügelfleischproduktion in der EU bis zum Jahre 2035. Während im Zeitraum von 2015 bis 2023 die Erzeugung im Mitteljährlich um 1,9 % zulegte, sieht die Kommission für die...

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    • EU: Konsumeierproduktion leicht steigend

      EU Produktion

      (MMB) Laut Bericht der Europäischen Kommission von Oktober 2023 steigt die EU-Konsumeierproduktion 2023 im Vergleich zu 2022 um 1,0 % auf 6,30 Mio. t. Für 2024 gehen die Experten davon aus, dass die EU-Produktion von Konsumeiern im Vergleich zu 2023 um 0,2 % steigen wird.

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    • EU: Hähnchenschlupf leicht über Vorjahr

      EU Hähnchen

      (MMB) Der Schlupf von Masthähnchen in der EU belief sich nach MEG-Berechnungen in den ersten sieben Monaten 2023 auf 3.769,8 Mio. Küken, das waren 0,6 % mehr als von Januar bis Juli 2022. Die MEG hat verfügbare Daten von Eurostat und nationalen Quellen zusammengefasst und bei kleineren Ländern, wo...

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    • EU: Geringerer Schlupf von Puten

      EU Puten

      (MMB) Die Putenproduktion konzentriert sich in der EU auf wenige Staaten. In vielen Ländern spielt sie nur eine untergeordnete Rolle. Daher liegen nicht aus allen EU-Ländern Informationen zum Putenschlupf vor. Die MEG hat die verfügbaren Daten von Eurostat und nationalen Quellen zusammengefasst....

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    • EU: Geflügelproduktion erholt sich

      EU Produktion

      (MMB) In den Jahren 2021 und 2022 war die Geflügelfleischproduktion in der EU rückläufig. Hohe Produktionskosten und Produktionsausfälle durch die Aviäre Influenza führten dazu. Für 2023 stehen die Zeichen auf Erholung. So weist es auch die Sommerprognose der Europäischen Kommission aus. Danach...

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