EU

Im Gebiet der EU-27 hat sich die Konsumeiererzeugung 2009 auf 6.284.900 t belaufen. Damit wurde die Produktion des Jahres 2008 um 2,0 % verfehlt. Dies ergibt sich aus der Summe der Erwartungen nationaler Markt-experten bei der Forecast and Workinggroup der EU-Kommission. Insbesondere der Rückgang...

(MMB) Für das Gebiet der EU-15 lässt sich die Entwicklung des potentiellen Legehennenbestandes nun bis einschließlich März 2010 berechnen, obwohl die verfügbare Datenbasis aus einigen Ländern noch sehr dünn ist.

(MMB) Ab 22.1.2010 werden die Erstattungen beim Export von Schaleneiern in bestimmte Länder des Fernen Ostens (Südkorea, Japan, Malaysia, Thailand, Taiwan und Philippinen) von 18 auf 20 Euro je 100 kg heraufgesetzt. Entsprechend stiegen die Beträge für Eieralbumine.

(MMB) Leider liegen nicht aus allen EU-Staaten aktuelle Informationen über die laufenden Schlachtungen vor. Die Statistik EU-Schlachtungen unter der Rubrik Statistikenzeigt aber, dass die Hähnchenerzeugung international noch zunimmt, während am Putenmarkt rückläufige Tendenzen überwiegen.

(MK) Vergleicht man den Zuwachs an Hähnchenschlachtungen in wichtigen Produktionsländern der EU, liegt Deutschland weit vorn.

(MMB) In Deutschland setzten sich die Wachstumstendenzen am Hähnchenmarkt fort. Im Juli schlüpften hierzulande 51,81 Mio. Küken, das waren 18,2 % mehr als zwölf Monate zuvor.

(MMB) Für das Gebiet der EU 27 errechnet sich für 2008 ein Pro-Kopf-Verbrauch von 23,1 kg. Diese allerdings noch vorläufige Kalkulation bewegt sich auf dem Niveau des Vorjahres.

(MMB) Frankreich bleibt wichtigster Entenfleischproduzent in der EU. Dort wird gut die Hälfte des EU-Entenfleisch erzeugt. Zu Beginn dieses Jahrzehnts waren es aber noch 5 Prozentpunkte mehr. Deutschland liegt vor dem Vereinigten Königreich auf Platz 2 der Rangskala. Hierzulande wurden 2008 rund...

(MMB) Die Putenerzeugung ist in vielen Ländern Europas rückläufig. Dies belegen die Daten internationaler Brütereistatistiken. (siehe Datei EU: Brüin der Rubrik Statistiken.) Von den in dieser Datei aufgeführten Ländern ergibt sich lediglich für Deutschland eine positive Abweichung gegenüber...

(MMB) In den einzelnen EU-Ländern entwickelt sich die Hähnchenmast unterschiedlich. Darauf deuten nicht zuletzt die Ergebnisse der EU-Brütereistatistik hin. In Deutschland schlüpften von Januar bis April 5,4 % mehr Mastküken. In Italien wurden im gleichen Zeitraum 3,8 % mehr Einstallungen...

(MMB) Die EU-Kommission hat jüngst neue Daten zur Versorgung der EU mit Eiern vorgelegt.

Die Gesamteierproduktion in der EU belief sich im Jahr 2008 auf 6,95 Mio. t, das waren nur 0,2 % weniger als 2007. Dabei war die Produktion sowohl im Gebiet der EU-15 als auch im Gebiet der erst später beigetretenen Länder leicht rückläufig.

(MMB) Die Geflügelfleischproduktion in der EU wuchs 2008 nochmals, und zwar um 1,3 % auf 11,40 Mio. t. Die Zunahme fiel damit etwas weniger deutlich aus als 2007, als die Produktion nach Überwindung der Vogelgrippedepression fast 3 % zulegte. Jedenfalls wurde noch nie in zuvor der EU so viel...

Die EU-Kommission hat inzwischen 2007er-Daten über Anzahl der Legehennen aufgeteilt nach Haltungsformen in den EU-Staaten vorgelegt. Die meisten Hennen sind laut EU-Kommission in Käfigsystemen eingestallt. In der EU-25 ist die Bodenhaltung die wichtigste Alternative. 2007 lebten in dieser...