EU

(MMB) In den ersten drei Quartalen 2018 exportierte die Europäische Union laut Angaben der EU-Kommission insgesamt 158.362 t Eier und Eiprodukte, das waren 2,8 % weniger als im gleichen Zeitraum 2017. Die Ausfuhren von Eiprodukten wurden dabei in Schaleneiäquivalente umgerechnet. Die Ausfuhren von...

(MMB) Die Bruttoeigenerzeugung von Geflügelfleisch der EU ist 2018 weiter gewachsen. Die Europäische Kommission bezifferte die EU-Erzeugung für 2018 auf 14,9 Mio. t, das wäre ein Zuwachs gegenüber 2017 von 2,2 %. Der EU-Markt blieb dabei umfänglich versorgt. Die Exporte von Fleisch übertrafen laut...

(MMB) Der Legehennenbestand in der EU dürfte im restlichen Jahresverlauf das Vorjahresniveau übertreffen. MEG-Berechnungen zu den potenziellen Legehennenbeständen ergeben, dass im vierten Quartal 2018 EU-weit etwa 361 Mio. Hennen eingestallt sein werden, dass wären rund 4 Mio. Hennen mehr als im...

(MMB) Im Jahr 2017 führten die Ausbrüche der Aviären Influenza (AI) am Entenmarkt zu Produktionsdrosselungen. Im Jahr 2018 standen die Zeichen hingegen wieder auf Wachstum. In Deutschland beliefen sich die nachweisbaren Schlachtungen von Januar bis Juli 2018 laut Destatis auf 20.142 t. Damit wurde...

(MMB) Anfang des Jahres 2016 ist das Assoziierungsabkommen zwischen der EU und der Ukraine in Kraft getreten, dieses beinhaltet auch ein Freihandelsabkommen. Dabei hat die EU Zölle für Waren mit Ursprung aus der Ukraine für bestimmte Kontingente gesenkt bzw. aufgehoben. Die Kontingentmengen für...

Korrektur am 05.06.2018 (ESK) Die Preise für Masthähnchenfutter sind nach einem meist stabilen Herbst 2017 über den Jahreswechsel bis April 2018 leicht gestiegen. Lag der durchschnittliche Preis 2017 nach Angaben der Landwirtschaftskammer Niedersachsen (Lieferung frei Silo, Raum Weser-Ems) bei...

Polen hat in den zurückliegenden Jahren seine Eierproduktion von Jahr zu Jahr ausweiten können. 2017 stieg die Erzeugung um 0,5 % und 2018 zeichnet sich ein Wachstum von 2,6 % ab. Polnische Ware ist im deutschen Lebensmitteleinzelhandel bislang nicht zu finden. Diese Eier spielen aber eine Rolle...

(MMB) Die Konsumeierproduktion in der EU wird 2018 voraussichtlich um 2,6 % auf 6,924 Mio. t zulegen. Dies ist das Ergebnis des jüngsten Prognoseausschusses der Europäischen Kommission. Dieser Eischätzung liegen die Prognosen nationaler Marktexperten aus 18 Mitgliedsstaaten der EU zu Grunde. Bei...

(MMB) In Polen, dem EU-weit größten Produktionsland, standen die Zeichen 2017 noch auf Wachstum. Die Erzeugung stieg um 9,0 % auf 2,666 Mio. t. Im laufenden Jahr soll die Hähnchenproduktion nochmals um 6,6 % auf 2,724 Mio. t anwachsen. Das wären 21 % der gesamten EU-Erzeugung an Hähnchenfleisch....

(MMB) Die Bruttoeigenerzeugung von Hähnchenfleisch der EU wird 2018 weiter wachsen, die Entwicklung verliert jedoch an Dynamik. Die Europäische Kommission fasst die Produktionsprognosen nationaler Marktexperten zusammen und erwartet für 2018 eine Hähnchenerzeugung von 12,799 Mio. t, das wäre ein...

(ESK) Die Europäische Union hat im vergangenen Jahr 15 % weniger Eier (ohne Bruteier) exportiert als 2016. Von den insgesamt 209.379 t, die die EU 2017 nach Angaben der Europäischen Kommission auslieferte, gelangte ein Viertel nach Japan. Das waren 15 % mehr als ein Jahr zuvor.

(ESK) Ende 2017 hat die Europäische Kommission eine neue Prognose über die Entwicklung des EU-Eiermarktes bis zum Jahr 2030 vorgelegt. Da die Verhandlungen zum EU-Austritt des Vereinigten Königreiches noch andauern, beziehen sich die Prognosen auf die Europäische Union mit 28 Staaten.

(ESK) Ende 2017 hat die Europäische Kommission eine neue Prognose über die Entwicklung der europäischen Geflügelfleischmärkte bis zum Jahr 2030 vorgelegt. Da die Verhandlungen zum EU-Austritt des Vereinigten Königreiches noch andauern, beziehen sich die Prognosen auf die Europäische Union mit 28...

Am Putenmarkt kam es im Verlauf des Jahres zu Verschiebungen. Insbesondere in Ländern, in denen die Putenproduktion historisch eine große Bedeutung hat, war die Produktion 2017 rückläufig. Steigender Beliebtheit erfreut sich Putenfleisch in den vergangenen Jahren hingegen in Süd-West-Europa, daher...

(ESK) Die EU hat in den ersten acht Monaten 2017 nahezu doppelt so viel Geflügelfleisch exportiert, wie sie importiert hat. Laut Angaben der Europäischen Kommission standen in dem Zeitraum 1,063 Mio. t Exporten Importe in Höhe von 0,552 Mio. t gegenüber. Während die Exporte gegenüber dem...

(MMB) Bereits in der vergangenen Woche haben wir über die Entwicklung der Geflügelfleischproduktion in der EU insgesamt berichtet. Hier nun die wichtigsten Ergebnisse aus den einzelnen Ländern. Die Hähnchenproduktion wuchs 2017 in fast allen großen Produktionsländern. Im größten EU-Erzeugerland,...

(MMB) Die Bruttoeigenerzeugung von Geflügelfleisch in der EU steigt 2017 auf 15,67 Mio. t Schlachtgewicht, das bedeutet gegenüber 2016 ein Plus von 1,8 %. Diese aktuell von der EU-Kommission veröffentlichten Daten, fußen auf Schätzungen nationaler Marktexperten. Nicht alle EU-Länder haben ihre...

(ESK) Die Europäische Kommission hat aktuelle Daten zur Produktionsentwicklung in der EU veröffentlicht. Zur Expertensitzung in Brüssel Mitte November lagen noch nicht die Daten aller Staaten vor. Die gesamte Eierproduktion lag 2016 bei 7,493 Mio. t, davon waren 6,738 Mio. t Konsumeier. Im...

(MMB) Im Oktober eines jeden Jahres gewinnt die Vermarktung von Enten an Bedeutung. Etwa 70 % der Haushaltskäufe entfallen in der Regel in das vierte Quartal. Auch der Außer-Haus-Verbrauch von Entenfleisch nimmt in dieser Zeit zu. In diesem Jahr trifft die steigende Nachfrage...