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EU: Hähnchenfleisch dominiert


Im Jahr 2025 sollen sich die Hähnchenschlachtungen auf 11,47 Mio. t belaufen, das wären 83 % der Gesamterzeugung. Damit stieg der Anteil gegenüber 2023 nochmal um 2 Prozentpunkte an. Von 2023 auf 2024 stieg die Produktion um 2,8 % auf 10,86 Mio. t....

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