02.10.2025

Bio

DE: Mehr Bio-Legehennen

(MMB/DS-AMI) Immer mehr Legehennen werden in Deutschland nach ökologischen Richtlinien gehalten. Laut AMI-Strukturdatenerhebung ergab sich für 2024 eine Zunahme von 450.000 Tieren auf 7,35 Mio. Bio-Legehennen... mehr

02.10.2025

EU

Außenhandel

EU: Weiterhin Nettoexporteur mit Eiern

(MMB) Trotz steigender Importe von Eiern und Eiprodukten blieb die EU auch 2025 Nettoexporteur. Laut EU-Kommission standen in den ersten fünf Monaten 2025 (neuer Angaben liegen nicht vor) dem Ausfuhrvolumen... mehr

26.09.2025

EU

Kükenschlupf

Legehennen

EU: Mehr Legehennen zum Jahresende hin

(MMB) Der Legehennenbestand in der EU könnte zum Jahresende hin wieder deutlicher das Vorjahresniveau überschreiten. MEG-Berechnungen zu den potenziellen Legehennenbeständen ergeben, dass im vierten Quartal... mehr

06.10.2025

Deutschland

Bio

DE: Bio-Mastgeflügel: Wachstum in der Nische

(MMB/DS (AMI)) Die Produktion von Bio-Geflügelfleisch stieg im Jahr 2024 laut AMI-Strukturdatenerhebung um 5,3 % auf den Rekordwert von 29.570 t, im Jahr 2023 hatte der Zuwachs lediglich bei 0,9 % gelegen.... mehr

29.09.2025

Deutschland

Futter

Rentabilität

DE: Bruttomarge Hähnchen über Vorjahr

(MMB) Am Hähnchenmarkt errechnete die MEG für September 2025 eine Bruttomarge von 0,42 Euro je kg Lebendgewicht. Die Berechnung ist noch vorläufig, da lediglich die Daten der ersten drei Kalenderwochen... mehr

22.09.2025

China

Außenhandel

China: Hühnerfleischproduktion wächst

(AM) Mitte September veröffentlichte das amerikanische Landwirtschaftsministerium (USDA) eine aktuelle Einschätzung zur Entwicklung der Hühnerfleischproduktion in China, einschließlich einer Prognose für das... mehr