Preise

Von Montag bis Donnerstag der Woche erzielten meldende Packstellen für Eier der Haltungsform 3 und 2 folgende Preise, : Euro/100 kg. Haltungsform 2 58 g(+) 0,74 - 0,85 Median 0,79 Tendenz: 4,0 = ausgeglichen Haltungsform 3 58 g(+) 0,68 - 0,75 Median 0,70 Tendenz: 4,1 = ausgeglichen

(MEG) Der Verein der Weser-Ems-Eierpackstellen e.V. hat auf seiner diesjährigen Jahreshauptversammlung am 21. März beschlossen eine Notierung für Verarbeitungsware durchzuführen. Der Verein veröffentlicht bereits wöchentlich die Weser-Ems Notierung für sortierte weiße und braune Eier aus Boden-...

(MMB) Nachdem die Verbraucherpreise Anfang des Jahres 2013 angehoben wurden, blieben Sie im Verlauf des Jahres nahezu stabil. Da sich der deutsche Lebensmitteleinzelhandel überwiegend zu fest vereinbarten Preisen mit Ware eindeckt, hatte er keine Veranlassung, seine Preisstrategie für Eier...

(MH) Von Januar bis September 2013 schlüpften 24,9 Mio. Legeküken im Vereinigten Königreich. Dies belegen die Statistiken des Department for Environment Food and Rural Affairs (defra), dem Ministerium für Umwelt, Ernährung und Landwirtschaft des Vereinigen Königreichs.

(MMB) Trotz der 2012 angezogenen Erzeugerpreise (siehe Preis&) ist die Rentabilität in der Mast wegen der Entwicklung der Futterpreise geringer als in den Jahren zuvor. Die Bruttomarge kann als Maß für die Rentabilität herangezogen werden. Sie errechnet sich aus dem Erlös für die Masthähnchen...

(MMB) Während des Jahres 2012 schwankten die Verbraucherpreise für Eier kaum. Seit Beginn des abgelaufenen Jahres mussten die Verbraucher für Boden- und Freilandhaltung weniger tief in die Tasche greifen als 2011. Seit Anfang 2012 konnte sich der Handel im Rahmen längerfristiger...

(MH) Im ersten Halbjahr 2012 wurden im Vereinigten Königreich laut dem Department for Environment Food an Rural Affairs (defra) 4,61 Mrd. Schaleneier an Packstationen angeliefert. Das waren knapp 7 % weniger als von Januar bis Juni 2011, aber immer noch gut 4 % mehr als im ersten Halbjahr 2009,...

Unter der Rubrik Deutsche Eiernotierungen finden Sie im Untermenü Preisspiegel ab sofort auch die Preise für deutsche Bodenhaltungseier. Den Wochenwerten liegen mehrmals wöchentlich durchgeführte Preisbfragungen der MEG zu Grunde. Für Eier aller Haltungsformen werden jetzt auch die...

(MEG) Unter der Rubrik Statistikenfinden Sie ab sofort die Großhandelspreise für Hähnchen in den einzelnen EU-Staaten, veröffentlicht von der EU-Kommission. Die Preise der EU-Staaten sind nicht direkt miteinander vergleichbar, da sie mit unterschiedlichen Methoden erhoben werden. Anhand der...

(MEG) Unter der Rubrik Statistikenfinden Sie ab sofort die Großhandelspreise für Eier in den einzelnen EU-Staaten, veröffentlicht von der EU-Kommission. Die Preise der EU-Staaten sind nicht direkt miteinander vergleichbar, da sie mit unterschiedlichen Methoden erhoben werden. Anhand der...

(MMB) Die Gesamtausgaben für Schaleneier beliefen sich laut den Daten der GfK 2010 auf 1.231,6 Mio. Euro, das waren 3,2 % mehr als 2009. Dies war hauptsächlich auf die weitere Auslistung der Käfigware zurückzuführen.

(MMB) Die turbulente Entwicklung am Eiermarkt spiegelt auch die Erhebung niederländischer Angebotspreise am deutschen Markt wider. Die Erhebung für Käfigware zeigt für 2008, damals noch unter Federführung der ZMP erho-ben, gewohnte saisonübliche Schwankungen. In der zweiten Jahreshälfte 2009 zogen...

(MMB) Im April dieses Jahres kauften die Haushalte in Deutschland laut GfK 33.561 t Geflügelfleisch, das waren 1,4 % weniger als zwölf Monate zuvor. Dies war nicht zuletzt darauf zurückzuführen, dass das Wetter im April 2009 deutlich „grillfreundlicher“ war als in diesem Jahr.

(MMB) Die Haushalte in Deutschland kauften im ersten Quartal 2010 insgesamt 99.800 t Geflügelfleisch, das waren 2,0 % mehr als in den ersten drei Monaten des Jahres 2009. Dies belegen die aktuellen Daten des GfK-Haushaltspanels.

MEG-Preisfeststellung für Bodenhaltungseier: 23.12./ 30.12. 2008 - 07.01.2009 Weser-Ems: 23.12./ 30.12. 2008 - 07.01.2009 Köln: 18.12.2008 - 15.01.2009 Rohware: 23.12. 2008 - 04.01.2009 Südwest: 22.12.2008 - 12.01.2009 München: 21.12.2008 - 04.01.2009 Angaben ohne Gewähr

(MMB) Im November zogen die Notierungen kräftig an. Eier aller Haltungsformen wurden aufgrund des knappen Angebots fester gehandelt. Dennoch mussten die Verbraucher nicht unbedingt tiefer in die Tasche greifen.

(MK) Verbraucherpreise für frische Geflügelschnitzel lagen im September erneut deutlich unter den Vormonats-werten. Nachdem die Preise bereits im ersten Quartal abstürzten hatten sie sich in den Sommermonaten wieder stabilisiert, lagen aber immer noch unter Vorjahresniveau.

(MMB) Von einem urlaubsbedingten Nachfragerückgang war im August 2009 wenig zu verzeichnen. Laut Haushaltspanel der GfK (Gesellschaft für Konsumforschung) wurden im August 27.571 t Geflügelfleisch gekauft, das waren nur 1,4 % weniger als im Juli und sogar 7,6 % mehr als im August 2008.

(MMB) Ganze Hähnchenschlachtkörper tendierten seit Jahresanfang vergleichsweise stabil. Auch die Preise für Hähnchenschenkel und –flügel konnten sich behaupten.